学校简介
厦门东海职业技术学院是一所经福建省人民政府批准、国家教育部备案，具有独立颁发国家承认学历文凭资格的全日制普通高等职业院校。学校创办于2002年8月，2007年2月纳入全国高考统招计划，是福建省首批“现代学徒制”试点校，省高水平专业院校。
依托百强企业 潜心深耕教育
全国地产百强企业泉舜集团于2013年取得学校举办权，倡导“为师生谋幸福、为社会担责任”的办学理念，斥巨资兴建校舍完善教学配套，花大力引进人才提升教学水平，并设立666万元的奖助基金，激励教师、学生全身心投入到教育和学习中来。
依托泉舜、立足厦门、贴近产业、彰显特色，满足区域发展特别是厦门经济社会发展对高素质专业人才的需求，提升学校对地方经济产业创新发展和转型升级的贡献度，学校秉承“致知力行，崇真至善”的校训，以改革为主线，以提高教育教学质量为重心，形成了“以高职教育为主，职业技能培训和职业资格鉴定为补充”的办学格局。
目前，学校设有健康产业学院、教师教育学院、传媒与艺术学院、信息工程学院、工程技术学院、商学院、航空旅游学院、公共教学部、思想政治教学部等9个二级院部，32个高职专科专业，在校生超万人。
学校实施“人才强校”战略，积极建设高水平“双师型”教师队伍。现有专兼教师565人，中高级职称教师占比30.27%。
珍享优美环境 打造文明校园
学校坐落于美丽的国际花园城市——厦门，环境优美，设施完善。主校区毗邻同安影视城，占地260亩，校内亭台水榭精致典雅，校外民俗文化浓厚，风景如画。
学校以“立德树人”为根本任务，以提高人才培养质量为核心，以服务社会经济发展为着力点，坚持“为师生谋幸福、为社会担责任”的办学理念，连续多年被评为“市民最喜爱的厦门职业院校”，获得厦门市“5A级平安校园”、“绿色学校”、“依法治校合格学校”等多项荣誉，是厦门首批获得“福建省节水型高校”的民办高校。
立足技能培养 塑造应用人才
学校以“培养具有担当精神、工匠精神、创新意识，符合生产、经营、管理、服务等专业岗位需要的高素质技术技能人才”为目标，以培养学生岗位职业能力为核心，鼓励各院部积极组织参与和承担各类职业技能大赛。近年来，学生竞赛荣获国家级奖项26个，省级奖项162个，市级奖项143个。2023年，新葡萄官网作为厦门市高职院校技能竞赛赛点单位，将于10月底承办“健康养老照护”赛项的比赛。
倡导全心学习 落实奖助并进
以“立德树人”为己任，学校把“让每个学生都能享受平等教育，让每位学子都能全心投入学习”摆在重要位置，持续完善奖励资助制度、加强资金监管、积极宣导政策，为实现教育公平、促进学生全面发展做出有力保障。
学校创新工作流程，采用线上答辩的模式，增加奖学金答辩环节，增强评选的公开度和透明度；启用线上“绿色通道”，一键办理助贷入学，为困难学生提供便利；定期开展奖助培训课程，深化认识、提高站位，确保奖助工作高效推进，被评为“福建省资助标准化建设达标单位”。
近年来，学校共推选国家奖学金（含励志奖学金）学生787人，奖励金额400余万；校内奖学金评选2363人次，奖励金额近200万；帮助申报各类国家助学金、助学贷款超万人，金额已达上千万。
聚焦专业建设 突出特色办学
围绕区域经济社会发展的特征与需求，学校不断优化专业结构，强化特色专业发展，提高专业与行业产业的契合度，目前共设有33个紧贴区域经济发展需求的高职招生专业，学生就业率达到95%以上，其中有3个“现代学徒制”试点专业、1个省级示范专业、1个省级高水平专业群、3个市级重点专业、1个市级服务产业特色专业群、1个市级高水平专业，涉及电子信息、财经商贸、文化艺术、新闻传播、旅游、交通运输、土木建筑、装备制造、公共管理与服务、医药卫生、教育与体育等11个大类。
围绕实践教学 拓深产教融合
学校始终坚持走“育人为本，素质为先，产教融合，校企合作”的办学道路，已经与厦门航空有限公司、泉舜集团、厦门公交集团、厦门国际大酒店有限公司、泉州酒店、厦门市第三医院、厦门市伍心养老院（连锁）等知名企业建立起长期稳定的紧密型合作办学关系；与火炬石墨烯、思坦科技、福华技术、厦门微医医院等签订战略协议，逐步展开共建合作；目前正在与京东、华为、方特、国科等企业构建共建产业学院。学校下辖的健康产业学院已入选厦门市第三批职业院校产业学院，为培养和输送人才拓展出新的平台。
学校实行校企“合作招生、合作育人、合作就业、合作发展”的办学模式，将学生就业率和就业质量作为衡量办学水平的第一指标，连年来新葡萄官网毕业生就业率均在95%以上，工作能力得到用人单位的肯定和社会的认可，成为推动社会发展的重要力量。
注重科研兴教 夯实教学根基
学校坚持以“科研兴教、科研兴师、科研兴校”的理念为指导，紧扣教研课题研究，优化科研管理链条体系、创新科研评价，使团队凝聚力与科研能动性稳步提升。近年来，新葡萄官网在课题项目的立项数量、成果的层次上量增质稳，获得省级以上科研课题立项39项，省市级教学质量工程项目16项，取得相关科研成果、公开出版发行的学术专著及论文等220余项。
把握信息教育 建设数字校园
学校积极推进教育信息化，坚持数字化校园建设，取得显著成效。信息化基础设施更加完善：建成校园一体化基础网络，有线、无线全覆盖，骨干带宽达万兆；自建标准化数据中心机房，搭建私有云平台，目前服务器资源池包含CPU核心数436个，内存总量1208GB，总存储容量约为40TB。信息系统建设更加健全：建立学校智慧迎新系统、教务管理系统、线上教学综合管理平台、教学质量评价系统、校园一卡通系统、学院网站群系统、校园消防监控中心系统等主要信息化平台，各平台数据互通，使生活学习、教育教学等各方面更加便捷高效。教学资源建设大步推进：构建优质课程资源库图，提供文学、经济、计算机等五十余大类电子读物供师生阅读学习，包括630万册电子书、500万篇论文、超16万集学术视频等，数据总量达100万GB。
建设特色鲜明、学生喜爱、家长满意、社会认可的高等职业学校
学校围绕“立德树人”根本任务，始终坚持“为党育人、为国育才”，以提高人才培养质量为核心，以服务社会经济发展为着力点，坚持“为师生谋幸福、为社会担责任”的办学理念，强化内涵建设，深化担当教育，培养具有担当精神、工匠精神和创新意识，符合生产、经营、管理、服务等专业岗位需要的高素质技术技能人才，建设特色鲜明、学生喜爱、家长满意、社会认可的高等职业学校。